Nativ Blu Onice

Description

Blu Onice rauðvín er framleitt úr Aglianico þrúgum ræktuðum á vínekrum Nativ í Campania héraði á sunnanverðri Ítalíu. Jarðvegurinn er ríkur af steinefnum frá eldsumbrotum fyrri tíðar en Vesúvíus er í næsta nágrenni við svæðið. Uppskerutíminn er í lok október/byrjun nóvember.

Litur og bragð Blu Onice ber keim af kirsuberjum með tónum af brómberjum, plómum, óreganó, rósmarín og lyngi.
Passar vel með grillmat, hörðum ostum og bragðmiklum ostum. Einnig nautakjöti, villibráð og pottréttum.

Berist fram 15°-18° C